秘宗家常油饼

作者： 毕胜客

小区聚会、30年老邻居相逢时的拿手早餐，配上了王氏炒肝～^_^

用料

• 面粉 500克
• 酵母 5克
• 油 500克（实际用50克）剩下的油可以做馅
• 盐 5克
• 糖 10克
• 泡打粉 3克
• 清水 300ml

秘宗家常油饼的做法步骤

步骤 1

ACA面包机14档和面，15档发酵。

步骤 2

面板放薄薄油，柔成面团后，盖上保鲜膜醒发10分钟后，擀油饼型开炸喽

步骤 3

油冒烟了基本上油温就够了！

步骤 4

草稿

步骤 5

草稿

步骤 6

草稿

步骤 7

用的

秘宗家常油饼的小贴士

自己动手，健康美味呦！

菜谱创建时间：2017-11-26 10:35:56