韩式mix温州风味糯米饭团

作者： _[Panda.]

来自韩国原装的韩式风味蘸酱，用来包饭蘸蔬菜或者是配烤肉都很搭，味道别具一格自成一派。 这次尝试用来搭配一下本土的糯米饭，家乡味mix韩国风！味道也很棒哦罒ω罒

用料

• 糯米 250克
• 韩式蘸酱 适量
• 豆干 一块
• 老油条 一根
• 特制糯米饭肉汤 一小碗
• 海苔 一片
• 肉松 适量

韩式mix温州风味糯米饭团的做法步骤

步骤 1

韩国原装包饭酱长这样！原谅色的那种....

步骤 2

糯米洗净上锅蒸熟；熟豆干切碎备用；老油条碾碎备用；糯米饭的灵魂——肉汤包含了肉和香菇。

步骤 3

竹帘铺保鲜膜，取一团糯米铺平，用勺子轻轻压一下。

步骤 4

刷上韩式蘸酱，再一次铺上豆干、油条碎，浇适量肉汤。拎起保鲜膜拧紧，将饭团包起，滚成球。

步骤 5

铺上肉松撒上海苔就做好啦。

步骤 6

另一种做法是，饭团包入韩式蘸酱后捏成三角形包上海苔片，放入碗中再浇上肉汤，加入豆干和油条。

步骤 7

就酱！哈哈

韩式mix温州风味糯米饭团的小贴士

蘸酱已有咸味，根据自己口味适量调整比例。 蘸酱开封后冷藏保存。 糯米趁热，趁热吃，冷了会变硬啦。 糯米多吃不易消化，也很饱腹，适量食用。

菜谱创建时间：2017-11-25 16:46:58