牛（羊）肉炒面片

作者： 梧桐下的豆丁

北方人，爱面食，爱吃肉。这是根据清真饭店的做法揣摩的，老公非常喜欢，做法也简单。

用料

• 菜椒 1个
• 西红柿 2个
• 香菇 5-7朵
• 牛（羊）肉 几片
• 孜然粉 一点点
• 火锅拉面片 3片
• 葱姜蒜 少许

牛（羊）肉炒面片的做法步骤

步骤 1

我这个牛肉冰箱刚取出来，用一点点就可以了

步骤 2

食材准备好备用，上锅煮面片了

步骤 3

特别好煮，面片大小也没有特别要求，自己喜欢就好

步骤 4

炒肉变色，加蔬菜

步骤 5

加适量盐，孜然粉一点点，有味道出来就可以了。加点面汤不会糊。

步骤 6

八分熟的时候加面片，翻炒一下，关火。

步骤 7

完美！

牛（羊）肉炒面片的小贴士

我觉得西红柿香菇多一点好吃，孜然粉不要多。喜欢辣的人可以用尖椒。

菜谱创建时间：2017-11-22 18:13:50