青椒炒鸡蛋

作者： YY的懒妈

简易美味

用料

• 鸡蛋 3个
• 青椒 7、8个
• 盐 少许
• 酱油 1小勺
• 蒜泥 1小勺

青椒炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

准备原材料

步骤 2

将青椒切成颗粒状，和鸡蛋装一个碗里

步骤 3

放少许盐，搅拌均匀

步骤 4

锅内放油烧热后，加入蒜泥炒香

步骤 5

倒入蛋液，稍凝固后进行翻炒，倒入生抽调味

步骤 6

水汽炒干起锅

青椒炒鸡蛋的小贴士

将青椒和鸡蛋拌在一起炒，可以让青椒包裹蛋液的香味，也可以根据个人喜好分开炒

菜谱创建时间：2017-11-19 13:56:41