焖鹅

作者： 樱桃猪事丁

用料

• 人家鹅 2斤半多 一斤28块
• 蒜头 若干
• 生抽老抽料酒若干

焖鹅的做法步骤

步骤 1

鹅焯水 去血水 滤干

步骤 2

拍蒜

步骤 3

先爆香鹅肉

步骤 4

下蒜头再爆 等多一下➕生抽，老抽，料酒，一点腐乳 炒吧炒吧！

步骤 5

鹅肉铲进砂锅 鼎里还有点酱油 加水煮开

步骤 6

把开水倒进鹅里，加点黑糖，等它滚起来

步骤 7

转中🔥 焖1h

菜谱创建时间：2017-11-18 19:08:03