首先你要有一包芝士年糕。长上面这样。 某宝有售
培根剪成小块,锅冷的时候就放进去,中火煎至两面金黄。
放年糕、辣酱、水饴、辣椒粉、水(怕糊锅的那种量,别太多)
翻炒均匀,盖盖儿煮1-2分钟
这个年糕很容易就熟了~我是从冰箱直接拿的冷冻的都没关系。 辣酱随便选个牌子就好了,我用的自己做的拌饭酱~可能比市售普通辣酱味道更丰富一点