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章丘大葱炒豆腐的做法

章丘大葱炒豆腐

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作者: ★蔓陀罗★
★蔓陀罗★
章丘大葱全中国都很有名气,地道章丘人,从小饭桌上就有大葱炒豆腐,到了北京很难吃到真正的章丘大葱了!感谢社会感谢党,让我们的生活越来越方便,现在我身在北京依然能吃到新鲜刨出来的真真正正的章丘大葱!不辣口,一咬就碎!

用料

章丘大葱炒豆腐的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大葱取葱白,切粗条,备用! 豆腐,切条(大约像小手指头粗细),备用!

步骤 2

开火,放锅,放油,油稍热时放入豆腐,煎微微金黄色翻炒,直到豆腐条四面微黄! 放入葱条,翻炒!直到从开始变软,大约翻炒5分钟左右!

步骤 3

放入适量生抽和盐!没有生抽,少量老抽也可以!不爱吃酱油的,可以省略!不影响口感!

步骤 4

翻炒,直至豆腐及葱都上色了,尝尝咸淡,调一下!准备出锅!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

章丘大葱炒豆腐出锅!卷山东大煎饼香极了!

章丘大葱炒豆腐的小贴士

普通大葱也可以,就是葱咬不动,不好吃!

菜谱创建时间:2017-11-14 23:34:59
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