盐焗白果

作者： 小喵大少爷

这道日式居酒屋必备的烤白果——朴实，应季，香糯中还带丝苦涩，此果还可以对抗秋燥伤肺,咳嗽痰多……只是一日不可多食，8-10颗足矣。

用料

• 白果 200g
• 食盐 50g
• 喜马拉雅粉盐 5g

盐焗白果的做法步骤

步骤 1

白果去皮后晾干，烤制前用刀把外皮敲碎；

步骤 2

容器里铺好食盐，放入敲碎外皮的白果，

步骤 3

上层均匀撒入一层粉盐；

步骤 4

烤箱200度上下火烤制15-20分钟后即可。

菜谱创建时间：2017-11-14 11:59:01