8分钟酱汁粉丝

作者： 要一起吃好多好多顿

下班回家累到生无可恋，不想吃泡面，不想吃外卖。那就自己动手做个干净的菜吧。

用料

• 粉丝 2把
• 盐 少许
• 黄豆酱 1勺
• 指天椒 4根
• 姜 少许
• 蒜 5瓣
• 花生油 少许

8分钟酱汁粉丝的做法步骤

步骤 1

粉丝泡水 将蒜，姜，指天椒切碎备用

步骤 2

3分钟后，粉丝捞出，切断，以免粉丝过长。

步骤 3

平底锅加水烧开后，下粉丝进去煮大约3分钟关火，倒水，捞出粉丝盛碗里。

步骤 4

准备酱料：往锅内倒入花生油，铺满锅底即可。小火加热。将切碎的蒜，姜，指天椒倒入锅中，翻炒片刻。加入3勺黄豆酱，盐少许。继续翻炒片刻。关火。

步骤 5

把酱汁淋在粉丝面上，拌匀。完成。

菜谱创建时间：2017-11-09 20:26:59