玉米面小餐包

作者： 司思

用料

• 高粉 210克
• 玉米面 40克
• 酵母 4克
• 糖 30克
• 水 100克
• 黄油 20克
• 盐 2克
• 蛋 一个

玉米面小餐包的做法步骤

步骤 1

面团基础发酵后排气

步骤 2

分割成9份滚圆松弛15分钟

步骤 3

最后发酵至2倍大后刷上蛋液

步骤 4

度烤约一13~15分钟

菜谱创建时间：2011-10-20 20:27:37