蔓越莓雪花酥

作者： 晨妈的厨房

最近很流行这个，我也做了一下，做法超级简单，大家试试吧。

用料

• 黄油 60克
• 棉花糖 180克
• 干果 70克
• 蔓越莓 50克
• 饼干 180克
• 奶粉 50克

蔓越莓雪花酥的做法步骤

步骤 1

把干果放烤盘，入烤箱160度烤10-15分钟，烤熟并有香味，把干果和蔓越莓切碎。

步骤 2

不粘锅放入软化的黄油，小火加热至融化。

步骤 3

棉花糖倒入锅中，与黄油翻拌均匀，继续小火加热至融化。

步骤 4

关火，加入奶粉。

步骤 5

放入花生、蔓越莓和饼干，小心翻拌均匀。

步骤 6

趁热倒入不粘烤盘，铺上油纸。

步骤 7

用手慢慢整成长方形，厚度大约3厘米。

步骤 8

取出后，趁温热，切成正方形。

步骤 9

在上面撒上一层雪花粉就可以了。

蔓越莓雪花酥的小贴士

1、雪花粉是洒在雪花酥上面，营造雪花的朦胧之感，也起到防粘的效果。

菜谱创建时间：2017-11-03 23:36:38