2杯糙米倒入适量水煮熟。锅中倒入适量黄油,中高火热锅,倒入半个剁碎的洋葱翻炒3分钟。
倒入3杯鸡高汤、1杯野米、1茶匙犹太盐煮开,盖盖转小火继续煮45分钟,煮到野米软了就沥干。
倒入糙米饭、1杯剁碎的山核桃、1杯蔓越莓干、1杯切两半的提子、半杯芫荽、1个青柠榨的汁拌匀。
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