红肠土豆片

作者： 王小厨学做菜

用料

• 土豆两个
• 红肠一根
• 青椒一个
• 葱蒜适量
• 油 盐 酱油 生抽 鸡精 十三香

红肠土豆片的做法步骤

步骤 1

用料如图

步骤 2

土豆切片泡水防止氧化

步骤 3

切好备用

步骤 4

蒜多放点才好吃 我用了半头差不多

步骤 5

热锅放油 油热后转中火放土豆片煎一会儿

步骤 6

煎差不多放入其他食材

步骤 7

翻炒一会儿放入酱油 生抽 盐 十三香少许

步骤 8

差不多就好啦 出锅前放鸡精

红肠土豆片的小贴士

个人喜欢吃蒜多一点的 不喜欢的可以不放 土豆片喜欢软面的可以炒差不多放点水 稍微炖一下 等水靠干就可以出锅啦

菜谱创建时间：2017-10-31 12:35:01