红糖核桃南瓜饼

作者： 杉小茶_

晚饭蒸的南瓜🎃 想着吃剩也口味不好了 索性做成南瓜饼 包点红糖和核桃 就当早饭勒

用料

• 红糖 50克
• 核桃 5个
• 糯米粉 根据情况而定
• 蒸南瓜 一盘
• 猪油 少许

红糖核桃南瓜饼的做法步骤

步骤 1

先把红糖、核桃还有猪油放在舂钵里碾碎

步骤 2

碾成这样半干半油状的内馅备用

步骤 3

把剩的蒸南瓜和米粉混合起来

步骤 4

最后添加糯米粉直至这面团状

步骤 5

将内馅包进一个个剂子里，揉圆

步骤 6

稍微压扁一点

步骤 7

用牙签或者细签子，勾画出较深的南瓜样式

步骤 8

将蒸屉上刷上油，将南瓜饼放入，烧开水，再将蒸屉放上去。

步骤 9

蒸10-15分钟，晾凉起锅即可，尝了一个，略微黏牙，但内馅特别香甜。

红糖核桃南瓜饼的小贴士

1. 这是一个即兴而起的菜谱，所以很多的量都是随性的，这个估计也不需要太精确。 2. 最好的情况再加一点玉米淀粉，估计就不会这么粘了。 3. 第二天早上稍微热一下就可以了。

菜谱创建时间：2017-10-28 20:55:35