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春饼皮(蒸锅版)的做法
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春饼皮(蒸锅版)

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那时的月亮79
老公一直想吃春饼,于是自己学着做!

用料

春饼皮(蒸锅版)的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1、面粉加水揉成面团,用保鲜膜包裹醒20分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2、揪成17克的小团,用手掌压扁。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3、擀成饺子皮一样的面皮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4、把面皮叠起来,每张上都刷一层油,一打15张左右。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5、用手按平,用擀面杖擀开,正反换着擀,边缘也要擀到。擀到8寸蛋糕模底大小时,放入铺了屉布的蒸锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6、开锅后蒸15分钟就好了。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7、除了第一张不好撕外,下面的都很好撕开。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8、全部撕完就是这样的。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9、至于卷什么吃,那就自由发挥了!

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

很有食欲是不是?

春饼皮(蒸锅版)的小贴士

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菜谱创建时间:2017-10-27 23:42:51
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