芝士焗意面

作者： An徒生女王的厨角食光

没想到这个成了我在下厨房的第一个菜谱，之前好多朋友叫我写教程，典型的拖延症晚期。这个菜谱也是今天朋友写稿用叫我写的，那就顺便发上来了。

用料

• 意大利面 一把
• 番茄 两个
• 肉沫 适量
• 洋葱 半个
• 蒜头 三瓣
• 番茄酱 适量
• 马苏里拉芝士 适量

芝士焗意面的做法步骤

步骤 1

1:番茄入热水焯水，取出去皮切成小丁，洋葱和蒜头也切成丁备用。

步骤 2

2:锅里倒入足够的水，烧开后，加点盐，放入意面煮十分钟。

步骤 3

3:锅中倒入少许油，加入洋葱和蒜头煸香。

步骤 4

4:放入番茄丁翻炒至番茄变软出水，加一点番茄酱调色。

步骤 5

5:放入肉沫炒至变色，加点盐，黑胡椒，罗勒碎。

步骤 6

6:放入煮好的意面，翻炒均匀。

步骤 7

7:把炒好的意面用烤碗装盘，把芝士均匀的撒在表面上。

步骤 8

8:烤箱上下火180度预热，入烤箱烤10到15分钟，表面芝士出现金黄色即可。

菜谱创建时间：2017-10-26 14:00:20