《昨日的美食》之地瓜饭

作者： freshtime

出自日本漫画家吉永史老师的作品《昨日的美食》Vol.12 #96。 さつまいもごはん 简单的秋日主食

用料

• 大米 2杯
• 地瓜 1个
• 盐 1小勺
• 米酒 少量

《昨日的美食》之地瓜饭的做法步骤

步骤 1

书中成品如图所示

步骤 2

准备原料：地瓜，大米

步骤 3

地瓜用钢丝球洗去表面泥土，切成小块。

步骤 4

大米洗净泡好，放入电饭锅。加1小勺盐和少量米酒，水量比平时煮饭略多一点点。 在米的上面铺上切好的地瓜。 用正常煮饭的程序来煮。

步骤 5

煮好啦！

步骤 6

盛出，表面撒一点芝麻装饰。

《昨日的美食》之地瓜饭的小贴士

使用红皮的地瓜，煮出来会比较好看。 盐是为了提味，可根据个人口味喜好调整。

菜谱创建时间：2017-10-23 00:55:40