蛋挞的简单做法

作者： 手机用户6769_8zdv

第一次做没想到这么成功！（谁用的小熊30L烤箱的可以参考）

用料

• 牛奶 250ml
• 鸡蛋 全鸡蛋2个
• 蛋挞皮 14个
• 白糖 两大勺
• 淡奶油 少许

蛋挞的简单做法的做法步骤

步骤 1

先拿一个大一点的盆把鸡蛋打到里面，然后再加入250ml牛奶，加两大勺白糖，再用手动打蛋器把所用材料打匀，（打的时候一定要动作轻，不然会打出很多气泡的）

步骤 2

打匀之后在加入少许淡奶油，再搅拌，搅匀之后用细过滤网，过滤一下。

步骤 3

把过滤好的蛋挞液到到蛋挞皮里，（一定不要倒满）

步骤 4

这是过滤网，要很细的。

蛋挞的简单做法的小贴士

我是用小熊30L烤箱，温度200度，选的上下管齐开，时间20分钟（烤之前先把烤箱预热5-10分钟在放里面烤）

菜谱创建时间：2017-10-17 16:07:22