酸菜巴沙鱼（懒人版）

作者： /月亮 小雨

巴沙鱼没有刺 食材从京东到家的超市就可以买到 足不出户就能吃到撑

用料

• 巴沙鱼 1.5斤
• 料酒 2勺
• 油 100毫升
• 姜 4片
• 蒜头 4瓣
• 好人家酸菜鱼料包 1袋
• 开水 2000毫升

酸菜巴沙鱼（懒人版）的做法步骤

步骤 1

巴沙鱼提前化开，切片

步骤 2

在切好片的鱼肉里加入料酒和腌料包放十分钟备用…… 在炒锅里放100毫升油，依次放入姜、蒜、酸菜包、调料包炒香后，加入2000毫升开水；

步骤 3

水开后放入腌好的鱼肉…… 待再次煮开后鱼肉变白即可上桌啦……

酸菜巴沙鱼（懒人版）的小贴士

巴沙鱼肉切成筷子粗细的大片，腌制的时候不容易散😘 水开以后转小火把鱼肉一片片的加入后……再转大火烧开二三分钟就行

菜谱创建时间：2017-10-08 20:15:58