螃蟹清水浸泡后改刀备用
南瓜、土豆滚刀块,葱段、姜丝、蒜粒
热锅冷油,翻炒花椒粒至香捞出
葱姜蒜如果炒香
螃蟹翻炒变红
加入土豆翻炒,加入南瓜翻炒
加水烧开,小火儿炖15分钟,关火前加适量盐,焖一会儿出锅
南瓜表面不光滑的比较好吃,土豆要面土豆,汤可以再收收,准备下次做得更理想