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塔吉锅西红柿鸡蛋焖面的做法
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塔吉锅西红柿鸡蛋焖面

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作者: 岩之劲松
岩之劲松
塔吉锅西红柿焖面,一款营养丰富方便快捷的面食!

用料

塔吉锅西红柿鸡蛋焖面的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

飞利浦面条机自制面条(可选其他湿面),橄榄油拌匀,上屉水开后蒸20分钟。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿去皮切小块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条蒸熟后,用筷子打散。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

塔吉锅放油,摊鸡蛋,盛出。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱切碎,塔吉锅内余油炝锅。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入西红柿,生抽,盐,炒一会儿。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

西红柿出汁后加热水,熬至软烂。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条平铺在西红柿上,盖盖小火焖10分钟。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5分钟后翻拌,让面条和西红柿搅在一起,盖盖继续焖。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡蛋搅碎,切葱碎,出锅后将鸡蛋,葱碎平铺,倒少许香油。

塔吉锅西红柿鸡蛋焖面的小贴士

1.热水量掌握好,如果觉得面干中途可加水。2.水少会糊锅,水多面条不筋道,可自由调整。

菜谱创建时间:2017-10-05 19:43:10
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