棉花糖牛轧糖（硬糖版）

作者： 萱兒

这款适合喜欢吃硬糖的哦，超硬。关键在于奶粉的量。

用料

• 原味牛轧糖
• 白色棉花糖 300克
• 无糖奶粉（这个量少了做出来糖不够硬） 220克
• 黄油 70克
• 花生 300克
• 可可味牛轧糖
• 白色棉花糖 300克
• 无糖奶粉 200克
• 可可粉 20克
• 花生 300克
• 黄油 70克

棉花糖牛轧糖（硬糖版）的做法步骤

步骤 1

花生用烤箱烤熟，去皮

步骤 2

没有不粘锅的就用电饭锅内胆，放炉子上，最小火，融化黄油成液体，加棉花糖，继续炒到棉花糖融化。

步骤 3

把奶粉，可可粉倒进去，炒8分钟左右，直至这个状态，拉起放下有褶皱。这样子的做出来的糖才特硬。（只有可可味步骤图，）

步骤 4

倒入不粘烤盘，整形

步骤 5

切割

步骤 6

切割

步骤 7

包上糯米纸放几天才不会粘。

步骤 8

美美的，打包完成。

菜谱创建时间：2017-09-30 01:50:34