榨菜蒸猪肉

作者： 隔壁8姨

用料

• 猪肉 200克
• 榨菜 1包
• 姜丝 适量
• 蒜末 适量.
• 生抽. 半勺
• 盐 适量
• 淀粉 1勺
• 白糖 少许
• 油. 少许

榨菜蒸猪肉的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

猪肉洗干净切丝或者片

步骤 3

切好放盐，白糖，生抽，淀粉，姜，蒜搅拌均匀腌10分钟

步骤 4

榨菜用清水洗一下，我用的是包装的榨菜，直接蒸怕它咸所以洗了一下

步骤 5

把腌好的肉放入榨菜，油搅拌均匀，大火蒸10分钟

步骤 6

绝对是下饭菜😄猪肉喜欢哪个部位都可以，当然我喜欢买又嫩又滑的部位！不怕肥的五花肉也不错哦！

榨菜蒸猪肉的小贴士

我是用一个大锅蒸菜，大锅蒸菜蒸气十足，10分钟就能蒸熟，如果用小锅的时间就要延长5分钟吧！

菜谱创建时间：2017-09-29 18:12:11