孜然烤翅

作者： 被绑架的烤鸡翅

我超爱鸡翅，鸡翅真的怎么做都好吃啊！

用料

• 鸡中翅 12个
• 孜然 小半勺
• 料酒 两勺
• 鲜酱油 适量
• 盐 少许
• 白糖/蜂蜜 少许

孜然烤翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅洗净后划两三道口子，以便后续调料入味。 放入容器中按照自己的口味适量加入料酒，盐，鲜酱油，白糖或蜂蜜，孜然。 搅拌均匀后放一边腌40分钟左右。

步骤 2

我用的美的烤箱，直接调到烧烤选项，烤箱预热5分钟再放入鸡翅，因为这个选项不是上下火，所以烤20分钟后要翻面再烤20分钟，接下来交给时间，时间到了就完成啦！

孜然烤翅的小贴士

1.加料酒去腥，加盐孜然鲜酱油调味，喜欢吃辣的可以加一些辣椒粉，加少许白糖或者蜂蜜让烤出来的鸡翅更加金黄诱人又能增加口感。 2.喜欢嫩一点的就正反各烤15分钟，期间可以观察表面成色情况，时间自由掌控。

菜谱创建时间：2017-09-27 11:08:13