青椒皮蛋

作者： 速簌

用料

• 皮蛋 个
• 青椒 个
• 蒜 克
• 盐
• 酱油 勺
• 醋 勺

青椒皮蛋的做法步骤

步骤 1

皮蛋切碎

步骤 2

青椒不用油，在锅里煸至软塌。之后加油，翻炒几分钟，放盐起锅。

步骤 3

青椒、皮蛋，加蒜泥、酱油、醋拌匀即可。

青椒皮蛋的小贴士

1. 口味可调：吃辣的就加辣椒，或可不放醋。 2. 可将青椒和皮蛋都切碎些，拌饭神器，超级香！ 3. 皮蛋自带鲜味，加上酱油的香和大蒜提味，不用味精啦，真的不用味精都可以哒……

菜谱创建时间：2017-09-25 22:56:36