懒人做：清炒青笋丝

作者： 懷念小時候的裸奔丶

保持脆口，不要太熟 颜色翠绿，就不要太熟 不要太熟 原料切的时候要均匀，这样炒才会受热均匀

用料

• 莴笋 1根
• 盐 10克
• 蒜 2瓣
• 红椒搭色 1

懒人做：清炒青笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮，切2毫米丝，泡水备用 蒜去头尾切丝、红椒切丝都是2毫米

步骤 2

烧开水，放入莴笋丝5s不能煮熟，倒出泡冷水待用 锅入油，炒蒜丝，入莴笋丝，红椒，入少许盐，翻炒均匀，出锅装盘

菜谱创建时间：2017-09-21 09:25:47