木耳猪肝

作者： 丝竹卿

孕妈妈一周需要吃一次猪肝，补充所需叶酸等营养。

用料

• 猪肝半斤
• 木耳2两
• 胡萝卜半根
• 青椒一只
• 蒜苗一根
• 姜葱蒜适量
• 白糖少许 克
• 料酒少许
• 盐适量
• 淀粉适量

木耳猪肝的做法步骤

步骤 1

猪肝泡水洗净切片再泡水过滤干

步骤 2

猪肝加盐糖料酒淀粉姜蒜片码味一刻钟

步骤 3

胡萝卜青椒蒜苗切好备用

步骤 4

木耳洗净

步骤 5

先热油快炒猪肝变色起锅，再炒胡萝卜青椒

步骤 6

加入木耳炒，加少量盐

步骤 7

最后加入猪肝翻炒起锅。

菜谱创建时间：2017-09-19 18:50:11