快手一人食之香菇炒肉

作者： 芥茉茉茉

超级好吃又快手，记录一下，以后不知道吃啥的时候翻出来看看。

用料

• 香菇 8朵
• 青椒或尖椒 1个
• 弥牛牛酱牛肉 1/3包
• 味好美五香粉 少许
• 淀粉 少许
• 糖 少许
• 盐 少许
• 葱 少许

快手一人食之香菇炒肉的做法步骤

步骤 1

香菇切厚片，一朵切5～6片这样，尖椒切同样厚度的条。弥牛牛切小块，别太小容易散。葱花切好。水淀粉搅拌好。

步骤 2

适量油，大火烧热，下葱花，炒出香味。下弥牛牛，迅速翻炒几下后，马上下香菇和尖椒，这里弥牛牛不可炒的时间太长，否则容易散和粘锅，翻炒。

步骤 3

香菇炒的差不多熟了的时候放五香粉，糖，翻炒均匀。再炒一会儿。

步骤 4

加盐。翻炒均匀。加水淀粉，翻炒均匀。关火。出锅。

步骤 5

吃。

菜谱创建时间：2017-09-16 20:27:30