家常土豆饼

作者： 角落里的任

平淡生活需要仪式感

用料

• 土豆 巴掌大的土豆一个
• 面粉 若干
• 鸡蛋 1个
• 盐 多半勺
• 白胡椒粉或者十三香 少半勺
• 洋葱 半个
• 芹菜叶 几根

家常土豆饼的做法步骤

步骤 1

准备好材料 土豆切条 筷子粗细 洋葱切小丁 芹菜叶随便切几刀即可

步骤 2

把材料倒入盆中，打入鸡蛋，加入盐 胡椒粉 面粉 清水少许 开始搅拌成糊状 面粉不要太多 水渐渐加入 以免太稀 相似加了沙拉酱一种状态后即可 如图这样

步骤 3

平底锅或者电饼铛烧热 抹少许油 把调好的糊倒入锅中 开始小火煎熟即可 记的翻个哦

步骤 4

成品

家常土豆饼的小贴士

1、土豆切条才更有口感 2、面不要太多 目的就是能把洋葱和土豆条裹住 3、少许油，更健康，小火煎熟

菜谱创建时间：2017-09-15 13:04:34