海上邀明月-华美月饼配香草冰淇淋

作者： 呱呱呱呱

这个菜谱不分享月饼的做法，只分享月饼的花样吃法～ 一直钟爱传统月饼搭配冰淇淋的吃法，传统月饼的香甜软糯撞上冰淇淋的清凉柔滑，是我钟爱的月饼吃法，家里的孩子到了开发智力的时候，摆个月饼画，边吃边告诉他们“月亮节“的故事，岂不美哉？ 年年中秋都要吃月饼，如何创意吃，好让孩子们过上难忘中秋，大家一起来开脑洞～ ==================================== 又到月饼节，厨房里的月饼摄影大赛一年比一年热闹，前几年初涉烘焙时，会自己亲手做月饼送亲戚朋友显摆厨艺，近年来市售月饼的花样愈发多了，尤其是网红香港美心月饼流心奶黄月饼，浓滑奶黄夹着甘沙咸蛋黄，无需加热，由心流出，火到不行，简直一饼难求。 长辈喜欢华美广式传统月饼，说老底子的味道是他们最怀念的，华美祝礼福祥广月推出奶油绿豆、红豆、香芋、紫薯味儿，低糖又养生。 天猫超市这两种月饼都可以全国配送，再也不用挤破头找代购了，香港美心月饼流心奶黄月饼前1000份送小蛋卷；华美广式月饼祝礼福祥月饼作为传统工艺月饼送长辈最佳，天猫超市前5000盒49.9元，第二件半价。更多月饼尽在猫超，打开淘宝、天猫App搜索“城市专享日”专场直达，11城（北京、上海、广州、深圳、杭州、武汉、苏州、南京、成都、重庆、天津）还可领券满159减50，新用户领券立减。链接：https://pages.tmall.com/wow/chaoshi/18282/midautumn2017

用料

• #食材
• 华美月饼 2-3个
• 香草冰淇淋 1小盒
• 防潮糖粉 适量
• #工具
• 彩纸 2张
• 油纸 1张
• 牙签 1根
• 圆形饼干磨（或慕斯圈） 1个

海上邀明月-华美月饼配香草冰淇淋的做法步骤

步骤 1

准备“海上邀明月”所需要的原材料和工具,这次用到的是经典广式传统老字号月饼“华美祝礼福祥”月饼，有奶油绿豆】红豆、香芋和紫薯四种口味；

步骤 2

用圆形慕斯圈将华美月饼切出两个船形，一个大一个小，这样会有近大远小的效果；

步骤 3

将甜品插旗插在切下的月饼上当船帆，没有插旗的可以用牙签扎个小绳子；

步骤 4

铺好深浅彩色纸分别当天空和大海的颜色，可以在彩色纸上铺一层食品级透明玻璃纸（做调温巧克力的那种），用油纸剪一个月饼大小的圆放在深蓝色背景纸上，撒上防潮糖粉充当月亮的光晕；

步骤 5

放上一个完整的华美月饼当月亮，中秋嘛，月亮要完整，再挖一个香草冰淇淋球装进透明玻璃杯中，放在“月亮”对应的“海面”上，玻璃杯就是月亮光晕的投影了哦；

步骤 6

放一块浅色的茶巾盖住“海平线”作海浪，放两把甜品勺作“云朵”，月饼船可以根据吃月饼的人数按照“近大远小”多放几个。 华美月饼（月亮）、半化的冰淇淋（投影）和海天交界处的“帆船”，成就了这一副抽象有意境的“海上邀明月”。花一点点时间，也许孩子们能过一个印象深刻的中秋节呢。

菜谱创建时间：2017-09-15 11:27:48