做一款惊艳你朋友圈的月饼吧🥮“海上生明月” | 国潮月饼
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“海上生明月,天涯共此时”
把场景做在月饼里吧,这是对中秋最好的祝愿了。
✅材料
✅此配方能做9个75克月饼
比列为4:6
⭐⭐⭐材料⭐⭐⭐
✅桃山皮共310克、对应食用色素适量,具体看视频调色
✅蝶豆花皮270克=饼皮(夜空)
✅蓝色皮30克=海浪
✅黄色皮10克=月亮
✅万能蛋黄馅:
全蛋2个、蛋黄1个、白糖35克、面粉30克、玉米淀粉20克、奶粉20克、牛奶100克、黄油40克
桃山皮可即食,不需要烘烤太久,烤10-12分钟定型即可。
做一款惊艳你朋友圈的月饼吧🥮“海上生明月” | 国潮月饼的做法步骤
菜谱创建时间:2023-07-28 12:52:04