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五彩牛肉彩椒盅——打败游戏怪的做法

五彩牛肉彩椒盅——打败游戏怪

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天然气小姐—Ariel
小朋友长大了,要注意营养多样化~一般小朋友都会比较喜欢吃肉类,不喜欢蔬菜,季节交替也会食欲不振~这道菜用彩椒做装饰,配有青豆、玉米和胡萝卜,蔬菜颜色鲜艳,味道香甜,牛肉滑嫩可口。调味用到家乐鲜露,出锅前淋一点能让菜肴香气四溢,味道提升不少,再加上五彩的灯笼的造型~小朋友也是新奇十足,直接搞定一个小灯笼,不费劲。 仔细看了下它的配料表,是用一级头抽和欧洲进口香料搭配制成,比我们平时用的生抽效果更能激发香气,香气四溢绝对不夸张啦。 ------------------- 现在跟做我的食谱,或者上传你的创意“哄娃美食”,并加话题#打败零食怪#,就有机会获得家乐暖心好礼!查看活动详情:https://www.xiachufang.com/page/market/816/

用料

五彩牛肉彩椒盅——打败游戏怪的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材~ 这个季节还可以买到新鲜的玉米,买不到的话可以在超市买冷冻玉米粒。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米煮熟,取玉米粒。 胡萝卜去皮,切丁备用。 牛肉切丁,加适量料酒和生粉一起腌制约20分钟,然后倒入一勺食用油拌匀,这么做为了让牛肉更嫩。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

彩椒横切,去除彩椒内部的筋络和籽,晾一晾水分。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅开水,焯胡萝卜和青豆。 胡萝卜相对青豆难熟一点,先下锅,下锅约2分钟后再下青豆,一起再煮约1分钟差不多捞出。沥干水分,备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅起油,倒入蒜末、姜末爆香,倒入腌制好的牛肉丁,滑散。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待牛肉丁变色后倒入焯好水的胡萝卜丁和青豆粒,翻炒均匀,这时可以加少量盐来调味。 翻炒一分钟后倒入玉米粒。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米粒翻炒均匀后,准备起锅前淋入家乐热炒鲜露。 稍稍翻匀,马上出锅。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用勺子盛入事先处理好的彩椒中。 可以用薄荷叶稍稍点缀下~

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖上盖子,灯笼宝宝和灯笼妈妈在对话~哈哈

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这道菜颜色丰富,造型好玩,能让小朋友门胃口大开。

五彩牛肉彩椒盅——打败游戏怪的小贴士

1、牛肉要处理好~炒牛肉的时候油要宽一点。 2、这道菜只需要用盐和家乐鲜露调味就好。

菜谱创建时间:2017-09-14 23:50:37
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