地瓜叶鸡蛋饼

作者： 二美的厨房日记

首先我们来看看地瓜叶的功效！ 1.含丰富的叶绿素，帮助排毒。 2.含有比一般蔬菜高5～10倍的抗氧化物，能提高免疫力，预防感冒。 3.预防高血压。 4.地瓜叶含有丰富的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，预防“便秘及痔疮”。 5.改善更年期的不良症状。 今天我做的这个饼，营养美味，快来试试吧

用料

• 地瓜叶 150克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 120克
• 盐 5克
• 鸡精 5克
• 水 适量
• 香葱 适量

地瓜叶鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

挑选新鲜的叶片，洗干净，用热水焯熟

步骤 2

捞出沥干，切成随意大小

步骤 3

加入香葱

步骤 4

加入俩鸡蛋搅匀

步骤 5

加入120g面粉

步骤 6

慢慢加入水，边搅拌边加水，直到如图状态，加入调味品，根据您的口味调咸淡

步骤 7

平底锅加热，倒入少许油，油热开始小火烙饼

步骤 8

摊平

步骤 9

开吃

菜谱创建时间：2017-09-12 11:22:20