面糊材料配好,静置30分钟以上。 松饼粉的配法为: 普通面粉或低粉100克 泡打粉1小匙约3克 糖1大匙约15克 奶粉20克 (也可以直接购买松饼粉来使用哟!)
小火加热平底锅,先倒上1/4面糊,待出现大大小小的密集的泡泡时:翻面。
翻面后继续烤一会,待到饼膨胀变厚即可出锅。
继续摊好另3片松饼。
松饼内面抹上沙拉酱,依次摆好火腿、煎蛋、芝士片。
装盘完成! 配上咖啡或者牛奶,再来一点水果,就是一顿饱足又没有负担的营养午餐!