菜花芝士咸蛋糕

作者： 牛奶菠萝王子

低卡好吃

用料

• 菜花 90g
• 橄榄油 1小勺
• 洋葱 一个新疆大枣那么大的量，切小粒
• 迷迭香 一刀尖以内
• 鸡蛋 1个中等大小
• 新鲜罗勒 2-3g
• 面粉 7小勺
• 姜粉 很少一点，半刀尖
• 营养酵母粉或帕玛森 2大勺
• 切达奶酪碎 1小勺
• 盐 一小勺
• 黑胡椒 按喜好（多放）
• 泡打粉（任选，我没用） 适量
• 黑芝麻（任选） 1/2小勺-1小勺

菜花芝士咸蛋糕的做法步骤

步骤 1

把菜花剁小粒或料理机打碎，我是剁碎的。加点盐，倒热水没过，浸泡20分钟。 预热烤箱180度。

步骤 2

另外一边，用橄榄油热后炒洋葱 迷迭香，炒香不用熟。打个鸡蛋，把凉了的洋葱们加入，加切碎的罗勒，面粉，泡打粉（自选），姜粉，营养酵母粉（或芝士粉），切达奶酪碎，盐，黑胡椒。把步骤一沥水加入，混合成糊。

步骤 3

模具抹点油或不抹，底和壁撒黑芝麻（选用）。倒入面糊。考到熟，我用了30分钟。

菜花芝士咸蛋糕的小贴士

我觉得好吃

菜谱创建时间：2017-09-10 16:55:50