羊肉炒杂菜

作者： 下厨房用户_xham

自己原本特别喜欢吃新疆烤羊肉，但自己闲得无聊就琢磨着，什么炒羊肉最好吃呢！于是自己作出了这样一道炒菜（羊肉炒杂菜）! 味道特别棒噢（色香味俱全）！

用料

• 胡萝卜 切两片再切丝
• 大蒜 一瓣切片再切丝
• 盐 根据羊肉量加盐 （别太多）
• 白芝麻 为了看着舒服（有食欲）最后可以洒一点熟芝麻!

羊肉炒杂菜的做法步骤

步骤 1

老姜就不要了，嫩姜首选!

步骤 2

蒜苔 高笋

步骤 3

大葱 芹菜

步骤 4

鸡腿菇切片 不要太厚 也别太薄

步骤 5

优质的噢！

步骤 6

鱼腥草（折二根）

步骤 7

野山椒（泡椒 ）红椒一个方便色泽好看!

步骤 8

羊肉切片 ，放开水里抄血水，滤干水放盘子!

步骤 9

这样就好了，非常好吃噢！

羊肉炒杂菜的小贴士

我这道（杂菜炒羊肉）没有放红辣椒 芝麻 建议你们喜欢吃辣的朋友可以放更有味儿（味xuan）更靓!

菜谱创建时间：2017-09-04 16:21:43