用APP打开
蛋黄酥(24个)用于记录
893人浏览
15人收藏
1人做过
APP中查看更多做法
作者:
香香爱烘焙
我的烤箱是75L的,一盘蛋黄酥我放24个刚好
用料
咸蛋黄
24个
黑芝麻
少量
猪油(油皮)
74克
糖(油皮)
48克
水(油皮)
128克
中筋面粉(油皮)
250克
猪油(油酥)
74克
低粉(油酥)
145克
蛋黄液(刷表面)
一个
低糖莲蓉
600克
蛋黄酥(24个)用于记录的做法步骤
步骤 1
油皮用面包机揉至出膜静置半小时。油酥揉匀静置半小时。油皮分20g一个,油酥9g一个,低糖莲蓉25g一个包一整个咸蛋黄,我的咸蛋黄大概10g一个。
步骤 2
180度烤28分钟
菜谱创建时间:2017-09-01 15:01:40
打开App收藏
私房爆单🔥岩烧乳酪面包!安利你们都去做❗
评分 8.6
19 人做过
万能的“拌面,水饺🥟”调料
4 人做过
绝了~口蘑鸡腿真的好吃,简单快手
评分 7.7
42 人做过
面包机大全
粽子大全
家常菜大全
牛肉做法
茄子做法
可乐鸡翅做法
红烧肉做法
早餐大全
全部菜谱分类
凉拌茄子
评分 8.4
692 人做过
“米饭轰炸机”辣椒炒肉(正宗湘菜的做法)
评分 7.5
42 人做过
想吃一辈子❗️番茄肥牛烩饭
评分 7.9
416 人做过
作者的其他菜谱
巧克力奶酪月饼(记录用24个)
不塌不回缩纸杯蛋糕(24个)
Q弹红枣马拉糕
椒麻口水鸡
评分 8.4
1325 人做过
好吃到舔盘的蒜香黑椒牛肉粒
评分 7.6
1246 人做过
清爽可口小凉菜
评分 7.7
229 人做过
绿豆糕丨锁死这个配方
4 人做过
8种秘制酱汁
超开胃的番茄土豆肥牛汤‼️下米饭无敌了
评分 7.6
1765 人做过
香辣孜然土豆火腿肠~秒杀烧烤店!!
评分 7.7
103 人做过
破壁机营养食谱‼️12款米糊豆浆经典搭配
‼️比辣条还好吃百倍〰️香辣豆皮✅零厨艺
评分 7.7
442 人做过