莫妮卡美食厨房 - 金枪鱼香葱奶酪糕

作者： 法国人大卫的厨房

莫妮卡带给大家一份美味可口的金枪鱼香葱奶酪糕。 辅以沙拉作为晚餐，非常容易消化哦. ▶我的新浪微博 ： http://weibo.com/davidcooking 2008年，我为我的奶奶建立了一个美食博客。她热爱美食，喜欢和大家分享烹饪的乐趣，而我负责给她录像。和她一起，我们完成了100多个美食视频，我们也有幸上了报纸和电视。不幸的是在2010的十月她过世了，为了延续她对美食的热爱，我决定继续这个美食博客，现在我们已经有180多个视频啦。今天，我想在中国分享我的美食之旅，因为我觉得你们可能会喜欢法国美食。 ▶ Website : http://www.lacuisinedemonica.com

用料

• 罐头装的金枪鱼 200克
• 葱白 150克
• 鸡蛋 3个
• 面粉 150克
• 发酵粉 11克
• 植物油 10厘升
• 牛奶 12.5厘
• 瑞士干酪丝(Emmental) 100克
• 帕尔马干酪丝 (parmesan) 50克
• 咖喱（可省略） 半汤匙

莫妮卡美食厨房 - 金枪鱼香葱奶酪糕的做法步骤

步骤 1

把葱白切成细条然后加黄油在锅里炒10分钟左右

步骤 2

加入盐，胡椒粉还有10厘升水

步骤 3

在一个不锈钢器皿内混合面粉和发酵粉. 然后加入鸡蛋，植物油和牛奶。

步骤 4

把金枪鱼充分搅碎然后加入到上一步的混合物中，然后再加入两种干酪

步骤 5

把冷却的葱也倒进去。

步骤 6

在一个蛋糕模子里，铺一张烤箱专用的保鲜膜，然后把搅拌好的食材倒进去。然后放入180度的烤箱烤30到35分钟。

步骤 7

你可以在温的时候或者凉了之后享用。用铝纸包起来可以在冰箱里冷藏很多天！

菜谱创建时间：2017-08-28 21:55:30