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Tiramisu 传统提拉米苏

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法国人大卫的厨房

Tiramisu 传统提拉米苏的用料

Tiramisu 传统提拉米苏的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在一个容器里混合蛋黄,50克砂糖和马士卡彭奶酪。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蛋清打泡,在这期间加入一点盐。把打泡的蛋清加入到第一步的混合物中,倾斜容器,从下往上搅拌。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把手指饼干浸入加了白兰地橙酒的咖啡里,然后填入这个模子四周和底部。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入一层第二步做好的马士卡彭混合奶酪,然后放入一层拇指饼干,再加入一层奶酪,最后再加入一层饼干。

步骤 5

把顶部盖上一个盖子然后放进冰箱一夜。

Tiramisu 传统提拉米苏的小贴士

在吃之前,把它放入冷冻层半小时~这样更容易切~

菜谱创建时间:2013-08-28 17:58:59
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