Tiramisu 传统提拉米苏

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法国人大卫的厨房

用料  

做法步骤

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  • 在一个容器里混合蛋黄,50克砂糖和马士卡彭奶酪。

  • 把蛋清打泡,在这期间加入一点盐。把打泡的蛋清加入到第一步的混合物中,倾斜容器,从下往上搅拌。

  • 把手指饼干浸入加了白兰地橙酒的咖啡里,然后填入这个模子四周和底部。

  • 加入一层第二步做好的马士卡彭混合奶酪,然后放入一层拇指饼干,再加入一层奶酪,最后再加入一层饼干。

  • 把顶部盖上一个盖子然后放进冰箱一夜。

Tiramisu 传统提拉米苏的小贴士

在吃之前,把它放入冷冻层半小时~这样更容易切~

菜谱创建时间:2013-08-28 17:58:59
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