豆角炖肉

作者： 鸿燕厨房

用料

• 猪肉 400克
• 豆角 500
• 葱姜蒜 适量
• 蚝油 适量
• 老抽 适量
• 味极鲜酱油 适量
• 鸡精 适量
• 十三香 适量
• 大料 1朵

豆角炖肉的做法步骤

步骤 1

葱姜蒜切碎，肉切块！锅放少许油爆香葱，姜，蒜，大料，倒入肉炒香。倒入豆角翻炒！

步骤 2

豆角炒到颜色完全变绿，加水，不要过多，因为豆角会下水。放入蚝油，酱油，老抽，盐，十三香，材料油，炖至软烂，剩少许汤汁时，放鸡精，蒜末，出锅装盘即可！

步骤 3

美味开吃吧！

豆角炖肉的小贴士

材料油做法前面有讲过！

菜谱创建时间：2017-08-26 15:51:52