超级下饭的芸豆土豆炖肉肉（给多少肉都不换，配上米饭，两碗没问题）

作者： 二妞家常菜

用料

• 芸豆 适量
• 土豆 1个
• 肉 适量
• 葱 1棵
• 八角 1个

超级下饭的芸豆土豆炖肉肉（给多少肉都不换，配上米饭，两碗没问题）的做法步骤

步骤 1

准备图中的材料

步骤 2

锅中倒油，放入葱花爆香，放入肉八角，炒出香味，炒至肉变色即可

步骤 3

加入适量老抽生抽，翻炒均匀，使肉均匀上色

步骤 4

放入芸豆翻炒均匀，然后放入土豆翻炒（一定要先把芸豆翻炒一会再加入土豆）

步骤 5

倒入适量清水，没过芸豆即可，大火烧开，转小火炖20分钟左右，这个过程要多看几次锅子，以免糊锅

步骤 6

等到汤汁快没有的时候加入适量蚝油翻炒均匀出锅即可

步骤 7

好香

菜谱创建时间：2019-09-22 17:23:52