炸面疙瘩（陕北小吃）

作者： 爱吃喵喵的鱼

妈妈的味道

用料

• 鸡蛋3—4 个
• 面粉1000 克
• 韭菜 适量
• 盐 10克
• 苏打（食用碱） 10克
• 温水 适量

炸面疙瘩（陕北小吃）的做法步骤

步骤 1

首先将韭菜切碎，放入面粉中，其次将鸡蛋液放入，最后在温水中加入苏打粉、盐，与面粉混合。

步骤 2

用勺子将面粉糊放入热油中炸1分钟左右

步骤 3

美食出锅

菜谱创建时间：2017-08-24 01:41:13