陕北洋芋擦擦

作者： 爱吃喵喵的鱼

从小吃到大却永远吃不腻的饭

用料

• 土豆 1个
• 面粉 100克
• 青椒 1个
• 盐 少许
• 花椒粉 少许

陕北洋芋擦擦的做法步骤

步骤 1

土豆擦丝

步骤 2

加入适量面粉裹在土豆丝上，切勿加水，面粉不宜过多

步骤 3

上蒸笼蒸十五分钟，土豆熟了即可

步骤 4

热锅加油，放葱花、青椒翻遍，随即加入蒸好的土豆，根据个人口味可加入少量作料，喜欢西红柿的可以炒点西红柿进去。

步骤 5

凉拌个小菜

陕北洋芋擦擦的小贴士

面粉不要裹太多

菜谱创建时间：2017-08-14 17:30:26