羊肉切片滤血水,洗净放盘 加料酒姜片蚝油盐适量腌制10分钟
娃娃菜切方块 粉丝放热水烫软待用 大蒜香菜葱切细置用
锅内放水 放腌制的牛肉一起煮开… 关小火再煮5到10 分钟…这样羊肉更有味道 时间到就倒娃娃菜和粉丝再煮开… 打开就放剩余待用的材料…大蒜.香菜.葱.盐.鸡精.油 .黑椒粉 ,调好起锅即可
我这是最简单的做法,人懒没办法😂 但是这样做很清淡可口的喔… 又不用放太多香料压制羊肉原汁原味。大爱💋