大虾去掉虾线放入料酒白胡椒粉腌制十分钟
取一个干净的碗,放入两大匙番茄沙司,一大匙白糖,半小匙生抽和少量的水搅匀做酱汁
葱和大蒜都切成末
锅中放油,油热后放入葱花和大蒜翻炒出香味,放入腌好的虾炒至微微变色,将调好的酱汁倒入,开大火收汁,临出锅撒入少许的盐和鸡粉。