芝士焗蟹宝

作者： pp_小魔女

太爱吃蟹宝了，外面随随便便一个就要35元，而且一个还不够塞牙缝的，于是自己动手做，发现外面的太坑人了，根本没有那么多蟹肉。

用料

• 蟹 2只
• 黄油 10克
• 雀巢动物奶油 30克
• 马苏里拉奶酪 适量

芝士焗蟹宝的做法步骤

步骤 1

先把买来的大闸蟹洗干净，然后蒸熟备用。

步骤 2

最麻烦的就是拆肉，把肉都放在蟹盖里备用。（惊人的发现，一个螃蟹的肉至少可以做2-3个，甚至更多的蟹宝）

步骤 3

黄油先放微博里软化，大约1-2个图片中黄油大小量即可，如不是咸黄油，那么可以放一些盐，一点点就可以了。本身咸黄油就减少此步骤。将淡奶油与黄油结合，均匀搅拌，淋在蟹盖上，最后将马苏里拉奶酪均匀放置在蟹盖上，放入烤箱15分钟就能出炉。

步骤 4

美味完成！

芝士焗蟹宝的小贴士

最麻烦的就是拆蟹肉哟～！其他的都很好操作。会做这道菜，下次芝士焗大虾、扇贝都是一样的做法。以后就能轻松在家品尝美食咯～^_^。祝大家制作顺利！Bye-bye！！

菜谱创建时间：2017-08-13 21:48:22