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香菇油菜的做法
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香菇油菜

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作者: 葛小白
葛小白

香菇油菜的用料

香菇油菜的做法步骤

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步骤 1

油菜掰开洗净,香菇泡发后改十字花刀,或者切片。

步骤 2

葱花炝锅,放入油菜,扒拉匀了以后放入香菇翻炒

步骤 3

以自己的口味放适量的盐,然后放一点点,也就小半勺糖,一点点生抽上色(不放也可以)

步骤 4

加入一点点水,盖盖儿,焖一下。这一步是让香菇煮熟,把汤汁吸收入油菜。我喜欢吃脆的,所以不会焖太久

步骤 5

大火收汁盛盘即可。

菜谱创建时间:2012-03-26 18:39:44
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