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丸子乱炖的做法
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丸子乱炖

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作者: Sunnie珊妮
Sunnie珊妮

丸子乱炖的用料

丸子乱炖的做法步骤

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步骤 1

洋葱切丝,胡萝卜切块,土豆切滚刀块备用。

步骤 2

融化一小块黄油,下洋葱丝炒香,炒出香味后放入肉丸,胡萝卜块和土豆块翻炒均匀,再放入姜蒜片。

步骤 3

加高汤或温水,没入所有材料即可,大火烧开,中火煨炖。

步骤 4

放入两大勺韩国黄酱调味,快收汁的时候加入鸡精和香菜碎。

丸子乱炖的小贴士

没有韩国黄酱可用豆酱代替,口味重的可以酌情加盐糖调味。

菜谱创建时间:2012-03-25 00:44:52
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