鲜淮山枸杞乳鸽汤的做法

鲜淮山枸杞乳鸽汤

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作者: 依依美食
依依美食

用料  

做法步骤

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  • 淮山削皮后切厚片,乳鸽清洗干净斩成4件,枸杞清洗干净,生姜削皮拍扁

  • 把所以材料放进汤锅里,加入适量清水,大火煮开,撇干净浮沫

  • 转中小火煲1.5小时,放盐调味即可

小贴士

1:淮山切得厚点比较合适,太薄的话容易碎烂;
2:水开后要把浮沫撇干净;
3:处理淮山时,记得戴上一次性手套,防止皮肤过敏瘙痒。

菜谱创建时间:2011-02-16 18:50:56
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