用擀面棍将饼干面团擀薄,厚度:0.5---1cm
用事先画好的兔子图案模版放在饼干面皮上,用刻刀将图案的形状刻好
用刻刀将边缘修整齐后放在烤盘上,拿进烤箱中烘烤20分钟,上火:150℃;下火:170℃。将所需要的巧克力色、粉色、红色、白色蛋白膏调好备用
用白色、红色蛋白膏细裱将兔子的轮廓线条勾勒出来,线条要流畅
将白色、红色蛋白膏挤在相应处
用粉色、橙色、巧克力色蛋白膏将兔子的面部表情及耳朵装饰好即可